2 октября 2021 года в Арзамасе состоится первый в истории города гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщик». Об этом пишет «Комсомольская правда». Вот тут
Кафе и рестораны представят аутентичные блюда арзамасской земли в атмосфере городского трактира XIX века. Известно, что в начале XIX века в населенном пункте находилось 130 постоялых дворов и три трактира.
На фестивале более 20 учреждений общепита Арзамаса, Арзамасского и других районов Нижегородской области предложат гостям оригинальные, традиционные для Арзамасского края блюда. Их рецепты передавались из поколения в поколение.
Все гости «Арзамасского трактирщика» смогут попробовать Арзамасскую скоблянку, суп-калья, кулебяку, луковые оладьи, сушное и многое другое.
Гастрономический фестиваль пройдет 2 октября 2021 с 12.00 до 18.00 на площадке парка культуры и отдыха им. А. П. Гайдара.
Лучшее за неделю
Городской интернет-журнал «ИЛИ» 2020
Использование материалов Журнала ИЛИ разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.